やっぱりお米はすごいよ
ここ最近、ダイエットをするうえで、食事についての
知識を増やしている。
今まで自分なりに頑張って食事のコントロールをしているのが、
いかに偏った食生活だったのか、というの毎日痛感している。
例えば、糖質制限として炭水化物を食べない生活を2年位していた。
そのおかげで体重はかなり減った。
だが、便秘や冷え、代謝の低下など、その代償は大きかった気がする。
そして、ある時からピタリと体重が減らなくなってしまった。
何も変えてないのに。
そこでいろいろ調べて、毎日お米を食べる生活をここ1か月半くらいしている。
今まではお米=太るもの、食べてはいけないものと
自分の中で自分を勝手に洗脳させてしまっていた。
久しぶりに食べる白米は本当においしい。
さすがに3食お米を食べると、カロリーが高くなってしまうので、
時にさつまいもに置き換えたり、オートミールに置き換えたりしている。
ただ、やっぱり満腹感を作ってくれるのはお米が一番だと実感している。
お米と味噌汁が一番のゴールデンコンビだと思う。
オートミールは、確かにカロリーは低めだが、
食感がない食べ物なので(私の食べ方にも原因はあると思うが)
どうも精神的な満腹感を生み出してはくれない。
結局、間食をしたくなったりと食欲の乱れにつながる気がしている。
オートミールは、間食むけなのかもしれない。
今日は朝から、卵納豆ご飯を食べた。
時間がなくて急いで食べたけど、十分満足した。
やっぱりお米はすごい。